東京都板橋区中板橋の杉綾珈琲豆店【公式】ブログ

タイトルにもありますが5/23(月)、

外出のため午後から営業致します。

お昼あたりには中板橋界隈に戻れると思いますので、12〜13時頃の開店を予定しております。

恐縮ながら何卒よろしくお願い致します。

2022年ゴールデンウィークが始まったようです。

各事業所さんは長期休業に入ったり、圏央道やら交通機関は混雑したりと、日の本六十余州(古っ)はいよいよ大型連休の様相を呈してきたようです。

しかし当店は平常営業です。

あくまでも火・水定休の原理原則どおり(？)に営業致します。

なので5/3(火)、5/4(水)が休業です。

それ以外は全日にわたって営業を展開する所存です。

連休中に近くにお越しの際はお立ち寄り下さい。

ルワンダ、パナマ、インドのいいのが入ってます。

ルワンダはフリーウオッシュト。

インドはハニープロセス。

パナマはナチュラル。

なんと！奇跡的に３つの精製が勢揃いし、しかもロースト度合いも浅煎り・深煎りの２種選べるというなかなか面白いラインナップになっております。

同じ豆で浅・深飲み比べるのも良し。

ローストレベルを合わせて精製違いを楽しむのも良し。

論理より直感、細かいことは関係ねェとフィーリングで選ぶのもまた良し。

杉綾珈琲の立体的ラインナップをご用意してお待ちしております！

 

 

 

 

 

 

所用でどうしても外出しなければならないため、4/25(月)は午後から開店致します。

お昼過ぎには中板橋界隈に戻れると思いますので14時ごろ開店予定です。

(早く戻れば前倒しして開店を早めますが、14時以降が確実かと思います)

よろしくお願い致します。

 

さて！

いま現在、当店のコーヒーを飲める店は。

東武東上線ときわ台駅南口すぐそばのジャズ&カフェ・バー「ブリリアント・コーナー」、

これまた東武東上線中板橋駅北口からすぐのピッツェリア「ペルケノ」さん、

どちらもご存じのイケてるお店さんですが…

このたび新たに…

板橋区大山に開店予定のCafe FORESTさんというカフェがあり、そちらで当店のコーヒー豆を使って頂ける事になりました。

センスの良い暖かく落ち着いた大人の雰囲気で、スタイリッシュな隠れ家的なお店です。

なかなか界隈でもこういったお店は少ないんじゃないでしょうか。

じつに楽しみです！

詳細はInstagramのcafe forest itabashiをぜひご覧になってみて下さい。

開店が待ち遠しくなること請け合いですから。

当店も皆様に感謝しつつ奮励努力しようと思います！

(グアテマラ、ロズマグループ。いま現在は定番ほかグアテマラ セドロス・デ・パルミラ、コスタリカワイニーアナエロビック、ニカラグア・カサブランカナチュラル、インド・アティカンなんか入荷してます)

タイトル通り本日2/23(水)、定休日です。

祝日ではありますが…

…

開店以来、苦楽を共にしたブラザーが故郷に錦を飾るべく帰るのを見送ったりと何やかんや…

別れの盃を交わしたりと…

渡世上の仁義もございますので…

店主、本日は完全にお休みを頂戴致します。

後日また取り戻しますのでよろしくお願いします。